奧捷匈遊記 – 維也納的大餐〈七〉

奧捷匈遊記 – 維也納的大餐〈七〉

我們到這家地下室餐廳時時間已晚，都下午兩點半了，餐廳只剩下老闆一人對付我們二十人，他雖然有些怨言，服務態度倒十分積極，會講中文、英文、德文與日文的「謝謝」，我相信他還會其他語言，像是法文與韓文？起先大家忙著點菜，後來才發現這間餐廳對我們老中而言可真是異國風味十足，沒有其他客人，可以仔細打量一番，餐桌與其上大大小小的玻璃杯加上各樣西式餐具與電影裡所見雷同，倒是牆壁上懸掛多幅古典畫像，前方空間又釘有多種動物頭部標本，真如同在貴族的莊園中飲食，後方上空還懸有一大堆玩具洋娃娃，這恐怕是娛樂的成分居多了。前菜來了是清燉牛肉湯，加有蔬菜與紅蘿蔔，風味十足，聽說是維也納的美食，可是太鹹些，後來才發現東歐人所喝的湯可真夠鹹，大家都不習慣，還好主菜是炸魚，參了許多乳酪，配上幾塊以奶油略煎過的馬鈴薯塊，又有檸檬和蔬菜，這道大餐可是吃得十分滿足。吃完出餐廳後連忙拍下招牌以示到此一遊，對街正好有一位洋妞在拍照，難道東歐女人都這麼美麗嗎？其實會欣賞美食本來就是一種文化，美食會刺激你大腦裡令人愉悅的部位活化，讓人精神上也產生美感，錯失或不懂美食實在是浪費人類的大腦構造，枉費我們是智人了。〈待續〉

備注：滑鼠在照片上點兩下就可放大！